旅店必须设有消毒间。( )
答案：对
地方性氟中毒可能是由于长期饮用含氟高的水引起的。( )
答案：对
因直接与客人接触，所以茶具、口杯要一客一消毒。( )
答案：对
即使符合国家标准的自备井水也不属于生活饮用水。( )
答案：错
喝生水(未煮沸的自来水)可能会得传染病。( )
答案：对
生活饮用水只是指自来水。( )
答案：错
常喝纯净水对身体有益。( )
答案：错
中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是( )。
A、对营养有兴趣的人士
B、营养指导师等专业人士
C、食品企事业单位管理人士
D、全体中国居民
答案：D
消毒后的公共用具分类贮存在专用贮存柜中，不需要任何防护措施。
答案：错
理发美容业的公共用具必须消毒后使用，并不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。
答案：对
在城市，旅店业一般有三类：(1)宾馆、饭店、酒店;(2)旅店、招待所;(3)地下室旅店。
答案：对
旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等遵照旅店自行制定的规范即可。
答案：错
3~5星级宾馆、饭店噪声标准应≤45(dB)。
答案：对
毛巾和床上卧具不得检出致病菌，但可以检出细菌总数和大肠菌群。
答案：错
主治病证有肺热音哑、痰热咳嗽、燥热便秘、热便秘的中药是（）。
A) 薏苡仁
B) 胖大海
C) 桔梗
D) 芡实
上能敛肺止咳，下能涩精止泻、内能生津安神、外能收敛止汗的是（）。
A) 五味子
B) 五倍子
C) 覆盆子
D) 女贞子
专门用作行气调中止痛，治胃肠气滞的药物是（）
A) 川芎
B) 延胡索
C) 郁金
D) 木香
为妇科及治疗头痛要药是（）
A) 郁金
B) 香附
C) 玫瑰花
D) 川芎
为治湿痰、寒痰、和呕吐之要药的是（）
A) 秦艽
B) 金钱草
C) 半夏
D) 白附子、天南星
上清肺火，下滋肾阴的药物是（）。
A) 天冬
B) 太子参
C) 石斛
D) 吴茱萸