食品安全生产卫生知识试题

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食品安全法规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品， ()。

简述安全生产与环境保护知识？

下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（　　）。

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)，食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。

食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的，食品安全监督管理部门应当()。

某大型食品生产企业，从业人员1000余人，为加强食品生产企业的安全生产工作，防止和减少生产安全事故，

申请卫生登记的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。

包装食品的主要卫生问题是（　　）。

肉类食品的主要卫生问题是（　　）。

卫生宣传往往是指卫生知识的( )。

我国食品安全现状是食品行业生产力水平总体不高,诚信意识不强,食品消费水平偏低，消费安全意识较差

根据《安全生产法》，各级人民政府应当采取多种形式，加强对有关安全生产的法律、法规和安全生产知识的宣传，增强全社会的安全生产意识。

食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。

依据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》，关于县级以上地方人民政府负责食品生产企业安全生产监管的

卫生知识均分属于（）

只有掌握安全生产（）知识，才能维护自己的合法安全生产权益不受侵害。

老年人的饮食卫生主要指进食前的清洁卫生和食品卫生。

由卫生部评审并颁发卫生许可证批件的涉及饮用水卫生安全的国内产品是（）。

下列有关安全生产知识的说法，错误的是（）。

食品安全小组成员的知识和经验必须来自本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程、设备和食品安全危害

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