食品安全计划面试题答案

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组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的

为了保证食品安全、无毒，近年来国际上推行了（）计划。

()以上地方人民政府依照食品安全法规定制定的食品安全年度监督管理计划，应当包含食品抽样检验的内容。

食品安全法规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品， ()。

简要回答问题答案设计的基本原则。

食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。

安全食品包括()。

所谓问题答案设计的（）是指所排列出的答案应包含问题的全部表现，不能有遗漏。

HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）

食品安全评价的急性毒性试验包括（　　）。

A县级质监局按照食品安全法的规定：建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括( )。

做好食品安全工作，必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测，全面排查食品安

食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（　　）。

餐饮行业中的增味剂、地沟油、苏丹红、瘦肉精……面对层出不穷的食品安全问题，《国务院关于加强食品安全工

食品安全不包括( )。

食品安全标准是()。

食品安全主要指()。

试验安全问题应从哪几方面进行考虑？

安全计划的目的是（）。

食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的，食品安全监督管理部门应当()。

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