餐饮食品卫生安全测试题

您好，欢迎来到爱学答题!

《食品安全管理体系餐饮业要求》规定加工用水，由当地的卫生检验机构每（）检测一次。

老年人的饮食卫生主要指进食前的清洁卫生和食品卫生。

负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管的组织是（）

下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（　　）。

餐饮行业中的增味剂、地沟油、苏丹红、瘦肉精……面对层出不穷的食品安全问题，《国务院关于加强食品安全工

包装食品的主要卫生问题是（　　）。

肉类食品的主要卫生问题是（　　）。

由卫生部评审并颁发卫生许可证批件的涉及饮用水卫生安全的国内产品是（）。

根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，乡镇、街道食品药品监督管理机构对食品小作坊、小餐饮和食品摊贩履行食品安全监督管理职责时，有权采取哪些措施?( )

食品安全法规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品， ()。

食品卫生微生物检验室必须备有专用（）存放测试用标准菌种。

食品安全法规定卫生行政部门承担职责不包括：()

《食品安全法》规定负责食品安全风险监测和风险评估的部门是（　　）。

某县卫生局卫生监督所的卫生监督员对某餐馆违反食品卫生法律规定，使用过期食品原料的行为，当场依法做出警

食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的，食品安全监督管理部门应当()。

对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（　　）进行。

取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可。( )

（六十）　　【给定资料】　　食品安全一直是最受关注的问题，为保证学生“营养餐”的安全而出台的“校长陪

（二十七）　　【给定资料】　　食品安全一直是最受关注的问题，为保证学生“营养餐”的安全而出台的“校长

卫生监督协管服务包括食品安全信息报告、职业卫生监督指导、环境卫生巡查等内容。

相关内容

资料员证继续教育考试题库

贵州省保安资格考试题

工人高级计算机理论试题

企业安全和职业病试题

中级消防师资格证考试题目

航空韩语客服面试题答案

成考大专广东试题答案大全

翻译小白面试题答案大全