餐饮食品安全操作规范试题

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安全确认和规范操作的关系是（）。

负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管的组织是（）

电梯司机必须严格遵照安全操作规范操作电梯，若违规操作应追究（）

根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，乡镇、街道食品药品监督管理机构对食品小作坊、小餐饮和食品摊贩履行食品安全监督管理职责时，有权采取哪些措施?( )

餐饮行业中的增味剂、地沟油、苏丹红、瘦肉精……面对层出不穷的食品安全问题，《国务院关于加强食品安全工

《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊不得有哪些行为?( )

《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊登记证有效期为( )年。

安全技术操作规程是()。

以下关于电梯安全操作规范正确的描述是：（）。

食品安全法规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品， ()。

不符合食品安全法规定()。

根据叉车安全操作规定（）。

安全防范产品安装要符合GB50348-2004《安全防范工程技术规范》和GA308-2001《安全防

如何防范操作系统安全风险?()

《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊生产加工的简易包装食品，应当在食品包装上如实标明( )。

简述水泥磨安全操作规程

客运站经营者必须建立健全的业务操作规程和安全管理制度，包括服务规范、安全生产操作规程、车辆发车前例检、安全生产责任制、危险品查堵、安全生产监督检查的制度。

由政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证的是（　　）

《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，县级人民政府食品药品监督管理部门核发食品小作坊登记证，( )费用。

《食品安全管理体系餐饮业要求》规定加工用水，由当地的卫生检验机构每（）检测一次。

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